Посоветуйте посуду для готовки пищи на костре

[ruls 991]

вот тут - http://www.tehnozont.ru/product/plita-nastolnaya-gefest-pg-700-02/правда брали года 4 назад за 600 рэ...

 

вот характеристики:

Размеры Плита настольная GEFEST ПГ 700-02:

Ширина 50 см

Высота 11 см

Глубина 37,4 см

 

[Goblin555 1128]

преимущество 2-х комфорок перед ОДНОЙ комфоркой - НЕОСПОРИМО...

 

С этим точно не поспоришь Но вкус еды приготовленной на костре и приготовленной на газовой плите - для меня лично,очень здорово отличаются

Поэтому решил кипятить воду только на плитке, а основные блюда готовить на костре   

[ruls 991]

Но вкус еды приготовленной на костре и приготовленной на газовой плите - для меня лично,очень здорово отличаются

с этим не поспоришь... однако не всегда есть возможность еще и дрова с собой везти...

однако, "Штиль" всегда с собой вожу! 

[Goblin555 1128]

однако, "Штиль" всегда с собой вожу

В моем случае плавника будет много. Но насчет пилы тоже репу чешу ... 

[Старк 794]

Вот-вот! Плавник тоже бывает разный и пилка с собой никак не помешает.

[ruls 991]

Плавник тоже бывает разный и пилка с собой никак не помешает.

ну или топориком поинтенсивнее помахать придется!

[Migel 678]

Хороший совет для форума владельцев ГАЗ 66, к сожалению Гефест в Ниссан не поместится

 

 

Прекрасно все помещается.

12 л баллон кладется горизонтально на задний пассажирский коврик, плитка Гефест (двухкомфорочная как на фото) кладется в вертик. состоянии в прижим к перед.пассажирскому креслу. Плита и баллон  соединены были сразу шлангом, чтобы время не терять.

Испытано Карелией и норвегией 2 раза.

По мощности и если компания большая - намного практичнее однокомфорочных. Готовить пищу намного быстрее. С костром - ну это на любителя. Уж очень гемморно и долго (сколько всего можно успеть дополнительно, если не морочиться с костром!!! Да и разводить его не всегда можно)! А отмывать потом посуду - отдельноя тема! 

Изменено 13 июля 2015 пользователем Migel

[Migel 678]

Migel сказал(а) 16 Июн 2015 - 21:32: и купить мелкую нормальную горелку. Что в вашем понимании нормальная ? Модель и бренд ?       Migel сказал(а) 16 Июн 2015 - 21:32: Слишком долго на ней готовить.   Долго готовить что ? Плов в 20 литровом казане или вскипятить литр воды ?        Migel сказал(а) 16 Июн 2015 - 21:32: лучше белорусские баллон и плита Гефест Чем лучше ? Есть сравнительный тест моделей ? Или это ваше ИМХО ?         Migel сказал(а) 16 Июн 2015 - 21:32: отстой по мощности полный. А какая мощность не отстой ?   По пунктам сможете аргументировать ?  

 

1. Минигорелка - покупал Kovea по мощности около 2 кВТ - с переходничком на маленькие баллончики. скорее всего познается на практике (как точно называется - надо смотреть в авто. погляжу, если не забуду)

Пока предварительно - похожа на ЭТУ:

 

Очень компактная (раскладывается)

 

 

2. По скорости кипячения - как раз проверял кипячением около литра воды. 10 - минут на такой вот мини-плитке для 1 л воды - это много! На горелке - не более 4-5 минут. Campinagaz был чуть лучше, но тоже что-то с мощностью не так у нее, хоть и заявлено 1,7 и  2,3 кВт на большой комфорке. 

Вот ТАКАЯ вроде бы - думал все хорошо будет, ан нет! Все равно мощности не хватало. (но лучше, чем одноплиточные под баллончик)

 

3. Белорусские быллон 12 л и плита Гефест - лучше тем, что если большая компания - это единственный вариант, где все получалось без проблем. У этой плиты и с мощностью хорошо и две комфорки. Баллона хватило на компанию 7-8 чел. на три недели (завтрак-обед-ужин). И даже немного назад привезли.

IMHO - это проверка практикой. 

4. Про мощность. Заявленная мощность почему-то не соотвествует тому, что вижу на практике.

Есть две плитки - под баллончики 220 гр и под штуцер от большого отеч. баллона (Китай + корейкая Kovea) - с баллончиком пламя сильнее, чем от баллона! (объяснить не могу, пробовал разные редукторы.) Без редуктора не проверял - ибо очкую, а в инструкции - есть запрет прямой использовать без редуктора

Китай вот такой:

 

Kovea наподобие такой:

 

 

 

Есть плита двухкомфорочная походная CampinaGaz - мощность вроде 2 и 2,3 Квт - получше, но все равно меньше, чем у белорусского Гефеста. (было с чем сравнить).

 

Поэтому:

а) если едет большая компания и много готовить - отеч. баллон 12 л + Гефест на 2 комфорки. (один раз шлангом соединил сразу и забыл)

б) Если еду 1 или 2 чел. - кружка чая или лапшу залить кипятком - маленькая компактная горелка от баллончиков. За три недели по Норвегии вроде бы 2-3 шт всего израсходовал на 1 чел. (но обедал или ужинал не всегда, обычно двухразовое питание было). Кипятил обычно около литра за раз - кружка чая 0,5 и 0,5 - на суп. 

 

Все IMHO - никому не навязываю. 

Изменено 14 июля 2015 пользователем Migel

[Goblin555 1128]

Вообщем получилось у меня вот чего : 

 

1) Алюминиевый литой котелок на 4 литра от Кукмары с крышкой сковородкой - цена 900 руб (для костра Only) 

2) Кастрюля из нержавейки на 3 литра - за 1200 руб (костер + газовая горелка)

3) Тонкостенный чайник из алюминия 2 литра - 400 руб (для газа ) 

4) Складная решетка подставка для готовки на костре по акции в спорт мастере за 400 руб 

 

Для литого котелка  нашел на даче крышку нормальную - потому что штатной крышкой сковородкой пользоваться неудобно

Немного доработал крышку для нержавейной кастрюли, вставив в нее пробку от шампанского, чтобы удобно было брать в горячем виде

Надеюсь что данного инвентаря хватит

[Reksman 1317]

решеточка хорошая. Не встречал такую в С-М, хотя регулярно там бываю. Я пользую треногу, но она хороша лишь на одну посудину, а вот с решеткой сразу две можно юзать.

[semenoff 10]

Фигня эти горелки. Вот такую ищите, не пожалеете http://klimatik-city.ru/goods/gazovaya-infrakrasnaya-plita-sv-55-turisticheskaya-poxodnaya

[Goblin555 1128]

Не встречал такую в С-М, хотя регулярно там бываю

 

 

Может ценник поможет найти ее ?

Покупал в спортмастере в Мега Химки

[Reksman 1317]

Может ценник поможет

Cпасибо, поищу на их сайте. 

[garrigan 492]

Фигня эти горелки. Вот такую ищите, не пожалеете http://klimatik-city.ru/goods/gazovaya-infrakrasnaya-plita-sv-55-turisticheskaya-poxodnaya

А есть реальный большой опыт её использования? Или по проспектам отзыв?

И с чем сравнивали?  реально интересно...

[semenoff 10]

Уже года 4 используется при совместных выездах на рыбалку. Сравнивали с обычной газовой литой. У инфракрасной площадь нагрева больше, вода закипает намного быстрее. И ветром не задувается. Правда такую плиту  использовать нужно только с большими, от 5 литров, баллонами.

[Goblin555 1128]

поищу на их сайте.

 

 

Заходил сегодня в другой спорт мастер - там они лежат вот в таких упаковках 

[Kazan 0]

Чугунная посуда для костра в самый раз и тепло долго держит)

[Reksman 1317]

они лежат вот в таких упаковках

Купил именно такую. Теперь осталось опробовать. 

[Goblin555 1128]

Теперь осталось опробовать.

Отпишитесь по результатам, потому как я свою так и не задействовал ... Очаг с решеткой уже был сделан предыдущим отдыхающим Изменено 27 августа 2015 пользователем Goblin555

[Kazan 0]

Думаю, что чугунная лучше всего подойдет. А вот у меня встал тут встречный вопрос, какая посуда лучше подойдет для дома, чтобы от нее было максимально пользы? Оказывается даже медная посуда есть  хорошенькое дело, я впервые о такой слышу, о медных трубах еще слышал.

Изменено 2 ноября 2015 пользователем Kazan