Солох-Аул - родина самого северного чая в мире

[rdvbel 194]

  Вчера я побывал на родине самого северного чая в мире в п. Солох-Аул, о чем и хочу вам рассказать.
  В 45 км от Сочи, среди гор, расположен поселок  Солох-Аул. Сейчас сюда ведет отличная автотрасса, а еще в начале прошлого века здесь было всего семь дворов. Никаких дорог тут не было, одни леса, в то время как на побережье активно развивались курорты. Здесь была глухая местность, лишь по тропам можно было пройти на побережье. В это время в Солохаул  приезжает украинский крестьянин Иуда Антонович Кошман, на тот период ему уже было 62 года . Имея опыт чаевода, проработав в Грузии в селе Чаква, близ Батуми, он решил развести здесь чайные плантации. У местных жителей Кошман прослыл чудаком, потому что попытка выращивать чай у всех вызывала только улыбку (В те времена считалось, что выращивать в коммерческих целях чай, даже в условиях Сухума не реально). Отношение местных жителей к Кошману изменилось, когда он стал продавать чай на рынке по цене 1 рубль за фунт. Чай пользовался большой популярностью.      Следует отметить, что до революции основным поставщиком чая в Россию был Китай. В те времена чай был очень дорог и простому люду был не по карману, народ довольствовался настоем липового цвета, земляники и разнотравья. Кошман сделал чай доступным многим.

В Солох-Ауле до сих пор сохранился домик Кошмана с обстановкой.
1.

2.

В домике собраны фотографии о жизни семьи Кошмана, предметы быта, а так же экспонаты, рассказывающие о местной чайной истории.
3.

4.

5.

6.

7.

 За домиком располагается чайная плантация, где произрастают кусты чайного растения, посаженные рукой самого Кошмана. Ветви кустов чая покрыты мхом и лишайниками, что не удивительно, возраст этих чайных растений перевалил уже за 100 лет.
8.

9.

10.

11.

 Посреди чайной плантации находится могила самого Кошмана и его супруги, так как он завещал похоронить его на заднем дворе дома среди чайных кустов.
12.

После экскурсии вас обязательно угостят настоящим, свежезаваренным, вкуснопахнущим чаем с медом и блинами, заваренный и предложенный вам чай собирается и обрабатывается вручную с самой плантации И.А. Кошмана.
Ну а пока ждем чай можно прогуляться по двору усадьбы, а так же полюбоваться прекрасным видом долины реки Шахе.
13.

14.

Вот уже и готов ароматный чай с горячими блинами и медом.
15.

Мы отправляемся дальше, к следующей достопримечатьльности п.Солох-Аул.
GPS координаты N043 48.160, E039 41.008

Если вас заинтересовали другие интересные места Краснодарского края, то вы можете почитать в моем блоге.

[23BigMan 28]

Бабук аул и на Фишт...

 а про Салох да

Солох-Аул

село в Краснодарском крае (р-н Большого Сочи), расположено в левобережье р.Шахе. В основе переводатопонима лежит имя собственное – Солох, - «аул Солоха» (адыг.). Шеулох, Саулох – родовые адыгскиеимена. Солох-Аул – родина первого русского чая.!!!!!

 

Талант у вас!!!

[Игорь71 79]

Познавательно, возьму для себя на заметку, и собственно чай то понравился?(я понимаю заваривали зелёный не ферментированный) А то друзья привезли на пробу дорогущий чай из Китая,так мне он не не понравился....

[rdvbel 194]

Познавательно, возьму для себя на заметку, и собственно чай то понравился?(я понимаю заваривали зелёный не ферментированный) А то друзья привезли на пробу дорогущий чай из Китая,так мне он не не понравился....

Да чай был вкусный и ароматный, пили обычный зеленый.