Перейти к публикации
nissan-stmotors.ru

FOX

В 80% купленной в супермаркетах курятины обнаружена сальмонелла

Рекомендованные сообщения

Новые шокирующие открытия представило Общество защиты прав потребителей "Общественный контроль". Контрольная закупка кур в сетевых супермаркетах показала, что почти все тушки заражены сальмонеллезом.

Как сообщили "КП" в "Общественном контроле", 17 мая в супермаркете "Ашан-Белая дача" были закуплены цыплята бройлера пяти самых популярных торговых марок - "Ясные Зори" (Белгородская область, п. Ракитное), "Приосколье" (Белгородская область, Ст. Холки), "Петелинка" (Московская область, Одинцовский район), "Троекурово" (Калужская область, Дзержинский район), "Моссельпром" (Московская область, Раменский р-н). Все образцы, согласно нанесенной маркировке, были свежими, герметично упакованными в индивидуальные пластиковые лотки и обтянуты полиэтиленовой пленкой.

Эксперимент проводили секретно - купленных цыплят замуровали в специальные сумки-холодильники и доставили в независимую лабораторию Испытательного центра ВНИИ мясной промышленности имени В. М. Горбатова. Результаты шокировали. В восьми из десяти образцов эксперты нашли бактерии сальмонеллы. По словаи экспертов, статистика пугающая. Сальмонелла, попадая в желудок, вызывает острое инфекционное заболевание, раньше его называли "брюшной тиф".

"Ашан" - один из крупнейших столичных магазинов, в котором ежедневно покупают продукты тысячи горожан. Нет сомнений, что там следят за качеством продукции, соблюдать правила хранения товара в их интересах. Если там 80% курятины заражено, то что творится в магазинах-одиночках и на рынках, остается только догадываться.

"Скорее всего, на предприятии была проведена недостаточная дезинфекция мяса", - прокомментировала Юлия Юшина, руководитель ИЦ ВНИИ мясной промышленности им. В. М. Горбатова, где проводилось исследование.

По мнению пресс-секретаря столичного комитета ветеринарии Ольги Серегиной, на предприятиях строго следят за качеством продукции, там имеются собственные лаборатории. Скорее всего, именно в магазине были нарушены условия хранения мяса птицы, считает специалист. Другой вариант - на прилавке продавали подделку под известные марки производителей. "В любом случае, не стоит думать, что 80 процентов всей курицы в Москве заражено! В таком случае мы бы с вами уже все были в больницах", - сказала Серегина.

В столичном Роспотребнадзоре заявили, в свою очередь, что в целом по Москве рост числа случаев заболевания сальмонеллезом не зафиксирован.

Вообще ситуация с качеством продуктов, которые продают москвичам, выглядит удручающе. Торговля поддельными товарами принимает характер эпидемии. "Общественный контроль" утверждает, что московские покупатели часто жалуются также на торговые сети Х5 Retail Group и "Седьмой континент". Там торгуют просроченными продуктами. Как выяснили эксперты, продукты в магазинах разного класса не отличаются ничем, кроме цен.

http://www.newsmsk.com/article/02Jun2010/salmonella.html

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

NNservice.ru

вот же блин, а мы планировали сегодня на ужин готовить что-нибудь из куриного филе...

зы. а индейка такой гадостью болеет?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Покупайте перепёлок...они не подвержены этой гадости в связи с другой температурой тела :yes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

они же ма-а-а-аленькие... :(

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Зато вкуууусные :saliva:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а как их готовить?

ПОЛУЧАЕТСЯ, ЯЙЦА КУРИНЫЕ ТОЖЕ ЗАРАЖЕНЫ?!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а как их готовить?

Умри от слюноотделения :P

ТЫНЦ

:D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

у меня не открывается страница! ура! :yahoo::D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а как их готовить?

ПОЛУЧАЕТСЯ, ЯЙЦА КУРИНЫЕ ТОЖЕ ЗАРАЖЕНЫ?!

ешь перепелиные.

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

вообще, я ЗА перепелиные всегда :yes: они и полезнее и вкуснее!

теперь по выхам будет омлет из них :rolleyes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

угу, дюжину перепёлок и два десятка яиц на завтрак!

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

теперь по выхам будет омлет из них :rolleyes:

...ну-ну :D:D:D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ачо... упаковочки хватит одной :)

зато море витаминов и полезных веществ + отсутствие холестерина :yahoo:

а перепелок нужно покупать где-то, где они свежие... все-таки мало кто их покупает..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Неее...двумя десятками там не обойтись :D

Тока эта....башню (не говоря уже про днище...) сорвать может от такого количества :crazy:

Четыре сырых перепелиных яйца каждое утро - вот тот максимум (он же необходимый минимум) который надо употреблять.

Да там на упаковках обычно про них много пишут ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а точно башню? :)

чем грозит передоз перепилиных яиц?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

мужчинам - приапизмом!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

это что?

:blink:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

мужчинам - приапизмом!

Я тоже не знаю чте это за ерунда.

А перепелок готовлю регулярно, особенно на природе, в сетку разложил десяток и на угольки :) ФкуснатиЩЩЩа :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ну вот, уже хочу перепела... :rolleyes:

Толя, колись секретом своего сленга

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а у меня жена поступает ещё проще - обмажет в сметане и в гусятницу, тушить недолго... пальчики оближешь...

вот только гусятница маленькая... :-(

Я тоже не знаю чте это за ерунда.

и дай бог, чтобы никогда не узнал...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...