Перейти к публикации
nissan-stmotors.ru

rdvbel

Солох-Аул - родина самого северного чая в мире

Рекомендованные сообщения

  Вчера я побывал на родине самого северного чая в мире в п. Солох-Аул, о чем и хочу вам рассказать.
  В 45 км от Сочи, среди гор, расположен поселок  Солох-Аул. Сейчас сюда ведет отличная автотрасса, а еще в начале прошлого века здесь было всего семь дворов. Никаких дорог тут не было, одни леса, в то время как на побережье активно развивались курорты. Здесь была глухая местность, лишь по тропам можно было пройти на побережье. В это время в Солохаул  приезжает украинский крестьянин Иуда Антонович Кошман, на тот период ему уже было 62 года . Имея опыт чаевода, проработав в Грузии в селе Чаква, близ Батуми, он решил развести здесь чайные плантации. У местных жителей Кошман прослыл чудаком, потому что попытка выращивать чай у всех вызывала только улыбку (В те времена считалось, что выращивать в коммерческих целях чай, даже в условиях Сухума не реально). Отношение местных жителей к Кошману изменилось, когда он стал продавать чай на рынке по цене 1 рубль за фунт. Чай пользовался большой популярностью.      Следует отметить, что до революции основным поставщиком чая в Россию был Китай. В те времена чай был очень дорог и простому люду был не по карману, народ довольствовался настоем липового цвета, земляники и разнотравья. Кошман сделал чай доступным многим.

В Солох-Ауле до сих пор сохранился домик Кошмана с обстановкой.
1.
IMG_7204.jpg?lgfp=3000

2.
IMG_7162.jpg?lgfp=3000
В домике собраны фотографии о жизни семьи Кошмана, предметы быта, а так же экспонаты, рассказывающие о местной чайной истории.
3.
IMG_7146.jpg?lgfp=3000
4.
IMG_7150.jpg?lgfp=3000
5.
IMG_7154.jpg?lgfp=3000
6.
IMG_7158.jpg?lgfp=3000
7.
IMG_7160.jpg?lgfp=3000
 За домиком располагается чайная плантация, где произрастают кусты чайного растения, посаженные рукой самого Кошмана. Ветви кустов чая покрыты мхом и лишайниками, что не удивительно, возраст этих чайных растений перевалил уже за 100 лет.
8.
IMG_7181.jpg?lgfp=3000
9.
IMG_7185.jpg?lgfp=3000
10.
IMG_7178.jpg?lgfp=3000
11.
IMG_7174.jpg?lgfp=3000
 Посреди чайной плантации находится могила самого Кошмана и его супруги, так как он завещал похоронить его на заднем дворе дома среди чайных кустов.
12.
IMG_7180.jpg?lgfp=3000
После экскурсии вас обязательно угостят настоящим, свежезаваренным, вкуснопахнущим чаем с медом и блинами, заваренный и предложенный вам чай собирается и обрабатывается вручную с самой плантации И.А. Кошмана.
Ну а пока ждем чай можно прогуляться по двору усадьбы, а так же полюбоваться прекрасным видом долины реки Шахе.
13.
IMG_7168.jpg?lgfp=3000
14.
IMG_7169.jpg?lgfp=3000
Вот уже и готов ароматный чай с горячими блинами и медом.
15.
IMG_7199.jpg?lgfp=3000
Мы отправляемся дальше, к следующей достопримечатьльности п.Солох-Аул.
GPS координаты N043 48.160, E039 41.008
Если вас заинтересовали другие интересные места Краснодарского края, то вы можете почитать в моем блоге.
  • Upvote 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

NNservice.ru

Бабук аул и на Фишт...

 а про Салох да

Солох-Аул
село в Краснодарском крае (р-н Большого Сочи), расположено в левобережье р.ШахеВ основе переводатопонима лежит имя собственное – Солох, - «аул Солоха» (адыг.). ШеулохСаулох – родовые адыгскиеименаСолох-Аул – родина первого русского чая.!!!!!
 
Талант у вас!!!
  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Познавательно, возьму для себя на заметку, и собственно чай то понравился?(я понимаю заваривали зелёный не ферментированный) А то друзья привезли на пробу дорогущий чай из Китая,так мне он не не понравился....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Познавательно, возьму для себя на заметку, и собственно чай то понравился?(я понимаю заваривали зелёный не ферментированный) А то друзья привезли на пробу дорогущий чай из Китая,так мне он не не понравился....

Да чай был вкусный и ароматный, пили обычный зеленый.

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...